martes, 13 de mayo de 2014

Mazapanes de cacahuate

Ingredientes:
  • 4 tazas de cacahuates pelados y tostados
  • 1 taza de azúcar glas cernida

Preparación:
Muele los cacahuates hasta pulverizar, vierta sobre una mesa y mezcla con el azúcar glas hasta formar una pasta compacta. Llena los moldes para galletas y comprime la mezcla perfectamente, deja reposar unas horas. Desmolada con cuidado y envuelve en papel celofan o china.


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