sábado, 16 de julio de 2011

Kiwi saute de pollo

Ingredientes
2 personas
  • 2 pechugas
  • 1 kiwi pelado y rebanado
  • 1/8 de cda de tomillo en polvo
  • 1cda de margarina
  • 2cda de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Calienta la margarina en una sartén.
Asa las pechugas a fuego medio-alto por cuatro minutos o hasta que estén bien cocidas y tiernas.
Voltealas de manera constante.
Agrega el vino y espolvoreales la sal, la pimienta y el tomillo
Cocina durante dos minutos mas, por ultimo añade el kiwi y guisa por treinta segundos mas para que absorba el sabor de la fruta

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