jueves, 19 de mayo de 2011

Salchichas a la mexicana

Si quieres facilitarte el tiempo de estar en la cocina el día de hoy puedes preparar unas salchichas a la mexicana, rápido y económico platillo.

  • 1/2 de salchichas
  • 6 jitomates
  • 1 cebolla
  • 3 chiles verdes
  • aceite, sal

    Las salchichas las vas a rebanar en trozos pequeños, la cebolla cortada en rebanadas y se ponen a freír en una cacerola con aceite, mientras tanto los jitomates y los chiles verdes se ponen asar para después licuarse un poco nadamas , ya que están bien fritas las salchichas vaciaras la salsa que licuaste, rectificas de sal y estará listo tu guisado de hoy, acompaña de un rico arroz.


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